【食記】拉花大賽冠軍! 台北松山Milkglider的超美拉花拿鐵!



這家咖啡廳的員工各各大有來頭,曾獲得2015 Coffee Fest Tokyo 、TNTTW 2014 國際拉花大賽第一及第三名! 來喝咖啡還能欣賞拉花秀,這個經驗真的很特別哦! 




▼Milkglider Latteartist Unity 是2014才成立的,但是他們在拉花比賽中早已聲名遠播,而咖啡廳的位置也十分便利,在捷運中山國中站和松山機場站附近,店門口有個醒目的標誌。


外面也有一些戶外座位,不過當天在下雨,還是坐室內吧!

門口落地窗後的大型咖啡機非常醒目

▼店內設計以原木色及白色為主,呈現一種明亮的極簡風格,沒有其餘的裝飾品,讓人有一種乾乾淨淨的感覺

最裡面還有一些座位

▼應該可以發現店內保留的空間非常大,相對來說座位實在不多


靠窗的高腳椅和高桌顯得簡約俐落。

旁邊有一些Milkglider的自有品牌商品


天花板的電燈很有特色,看起來似是電風扇~


▼先來看看菜單吧!






Espresso(濃縮咖啡)算是Milkglider的拿手,而且飲品的部分價位算是很平價

▼櫃檯有精緻的蛋糕可以選擇

▼不過因為當天沒吃午餐,所以索性就點了個紐奧良烤雞帕里尼($180),雞肉很軟,帶有微辣,鹹度適中,餅皮則比較硬些,整體來說還不錯


▼抹茶鮮奶油鬆餅($200),因為在雜誌上看到覺得很好吃就點了~

旁邊那小杯是蜂蜜,鬆餅底下的是石版,很特別哦!

抹茶的香氣撲鼻而來,鬆餅皮很軟哦! 而且份量很厚很紮實,吃到後面都覺得好飽阿~

點咖啡的時候可以在櫃檯看拉花師的拉花秀


▼這兩杯都是12盎司的拿鐵($120),要拉出那麼細緻有層次的圖案真的不容易啊!

不知道是不是因為濃縮咖啡的關係,喝起來味道會比較苦一點,和一般咖啡廳的拿鐵不太一樣,另外甜度也比較低,濃厚、純咖啡的愛好者應該會喜歡。








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結論:
Milkglider是新創立的咖啡廳就已屢屢登上雜誌,而團隊成員都是拉花比賽的高手,好像也有開課教學,有興趣的人也可以前來學習拉花 
咖啡風味十足,鬆餅也不錯吃店內環境讓人可以輕鬆的待上一個下午
這家店的將來可說是前途無量啊!





牛乃滑翔機 Milkglider Latteartist Unity
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