【食記】台北五星級六福皇宮-絲路宴Buffet,異國料理吃到飽


在台北南京東路上有一家老字號的五星級飯店 - 台北威斯汀六福皇宮(2012更名的),飯店裡的絲路宴餐廳和一般的餐廳不大一樣,有許多異國料理如歐洲、印度、中國、新加坡,如同餐
廳名稱般「絲路」為主線匯集各國的餐點。

說到六福集團,有你一定聽過的六福村↓



回到正題,
進到餐廳後可以發現室內相當寬敞,廚師們則是在中間的平台忙碌著。





旁邊是飲料吧台,我記得有西瓜和哈密瓜等現打果汁可以喝。


▼從正中間的區域開始看,首先各種醬料肯定少不了的


旁邊是蔬菜區,嗯....就是那種你會看一眼之後跳過的東西~


再來是主廚炒飯和丸子~


再走過去則是新加坡和馬來西亞的代表性麵食料理 - 叻沙(Laksa) ~~!


對面有一大盤的歐式麵包,不過大部分的人來Buffet吃都不會夾就是了...


▼飯後水果也是少不了的


▼日式的烤秋刀魚


美式鄉村與紐奧良風的炙烤,有大烤雞腿可以吃哦!

一次吃一大塊烤雞真的挺爽的~


在餐廳後端的是日式料理,冷麵,不加醬汁的話會沒味道哦!


▼這個帆立扇貝超好吃的!! 很新鮮又有味道,一次給他夾個一盤吧!! 隔壁的蟹因為懶得剝殼就沒動手了XD

當然不要忘了海鮮類的白蝦和淡菜(貽貝肉),淡菜也很鮮甜,不會有太多的腥味。



蔬菜沙拉養生區,想來個清淡一點的下午茶也可以試試啦!



最後一區是特別的印度料理,還有印度師傅在這邊哩! 有印度蔬菜咖哩,可以搭配烤餅使用喔~






在麵包區附近的是甜點,有一般飯店沒有的馬卡龍哦! 喜歡吃甜點的女生們有福了~~
另外那個法式軟糖很推,軟中帶甜嚼起來非常有嚼勁,

奶酪的部分也不錯,不會像有些飯店的吃起來很淡。


隔壁也有蛋糕,抹茶紅豆和巧克力蛋糕也都不錯吃。







我們來吃的時候是使用餐券,只要$860含服務費,算是滿物超所值的說。



結論:
以絲路為主題涵蓋許多地區的料理如歐洲、中東、印度和中國及日本,可以吃到各國道地的美食算是一個滿特殊的體驗,和一般Buffet不太一樣 
餐點品質也很有水準,不過國人較常吃的台式和日式料理就比較少,有人可能會吃不習慣




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台北威斯汀六福皇宮絲路宴
  • 電話:  02-3518-3078
  • 營業時間:
     早餐:06:30 - 10:00,午餐:11:30 - 14:00
    下午茶: 15:00 - 17:00,晚餐:18:00 - 21:30
  • 地址: 台北市南京東路三段133號
  • 官方網站:http://www.westin-taipei.com/01_text.asp?sn=27
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